adost 发表于 2022-5-3 17:46:01

16 【50金币】冰爽朝鲜冷面配方教程

朝鲜冷面，其面条细质韧，汤汁冰爽，酸辣爽口，为四季开胃美食。
冷面面条尤其讲究质韧劲道，本教程详细讲解了制作过程，是不可多得的精品课。
视频内容：
*冷面理论课（含完整配方）
*冷面汤汁调制
*红油熬制
*冷面面条的和制（黑面条、白面条）
*冷面煮制及配菜的制作过程









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